Beschreibung
The DJNGL ist ein stark inszeniertes Restaurant mit Dschungel-Thema: viel Grün, stylisches Interior und eine Bühne für „Modern Kitchen“. Die Küche versteht sich als European Fusion – klassische europäische Gerichte werden modern interpretiert und mit Einflüssen aus verschiedenen Regionen kombiniert. Es gibt Brunch-Formate und abends ein Dinner-Angebot, jeweils mit passenden Drinks und Cocktailkreationen. Insgesamt ist es eher „Erlebnis-Restaurant mit Bar“ als reine Bar – ein Ort, an dem Ambiente und Konzept genauso wichtig sind wie das Essen.
Location
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Alte Glockengießerei 9 Erdgeschoss, 69115 Heidelberg, Deutschland
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